Bahçemizin Hasat & Gelişim Zaman Çizelgesi
Ağaçlarımızın bahar aylarında çiçeklenmesinden yaz güneşinde erik kurutmaya, sonbahar ceviz hasadından kış dinlenmesine kadar tüm süreçlerimiz.
Ağaçtan Sofraya Üretim & Gelişim Zaman Çizelgesi
Pınarlık'ta doğanın takvimine uyuyoruz. Kimyasal hızlandırıcılara başvurmadan, her mahsulü kendi mevsiminde ve en doğal döngüsünde yetiştiriyoruz.
İlkbahar Uyanışı & Çiçeklenme
Kış uykusundan uyanan ceviz ve meyve ağaçlarımızın toprak havalandırması yapılır, organik kompost takviyesiyle beslenir. Çiçeklenme dönemi başlar.
Meyve Tutumu & Yayla Suyu ile Sulama
Cevizlerimiz ve eriklerimiz meyveye durur. Dağlardan gelen temiz kaynak suları ile damla sulama yöntemi uygulanır. Hiçbir yabancı kimyasal ilaçlama yapılmaz.
Güneşte Olgunlaşma & Erik Hasadı
Yaz güneşinin sıcaklığıyla erikler tam şeker oranına ulaşır. Dalından toplanan erikler doğal sergilerde Ege güneşi altında kurutulmaya başlanır. Arılarımız bal sağımı için çalışır.
Büyük Ceviz Hasadı & Kabuk Soyma
Cevizlerin yeşil dış kabukları çatladığında hasat başlar. Ağaçlardan silkelenen cevizlerin yeşil kabukları temizlenir, serin gölgeliklerde nemi uçurulur.
El ile Kırım, Kelebek Ayıklama & Sevkiyat
En kaliteli cevizler kelebek iç olarak el emeğiyle ayıklanır. Siparişleriniz özenle paketlenerek Türkiye'nin dört bir yanına kargolanır.
Kış Dinlenmesi & Budama
Ağaçlarımız kış dinlenmesine çekilir. Ağaçların gençleşmesi ve gelecek sezonun verimi için usta ellerce kış budaması gerçekleştirilir.
Canlı Bahçe Güncellemeleri & Fotoğraf Akışı
Bahçemizdeki her gelişimi kayıt altına alıyoruz. Güncel durum fotoğraflarını Instagram sayfamızda anlık olarak bulabilirsiniz.
Yeni Sezon Mahsullerimizden Ayırtın
Hasat dönemlerinde en taze ceviz ve güneşte kurutulmuş erik mahsulünü ilk alanlardan olmak için bizimle doğrudan iletişime geçebilirsiniz.